Gdzie nie można pić wody z kranu i czym to grozi?

Czy za granicą można pić wodę z kranu?

Woda kranowa to coraz popularniejsza alternatywa dla tej butelkowanej ze względów finansowych i ekologicznych. W niektórych krajach (m.in. w Polsce) nie odbiega ona pod kątem składu i smaku od wód źródlanych (nie mylić z mineralnymi), więc nie ma sensu przepłacać i zanieczyszczać planety. Pojawia się więc pytanie, czy za granicą można pić wodę z kranu podobnie jak we własnym kraju. Tam, gdzie położenie geograficzne gwarantuje dostęp do bezpiecznej, niezasolonej wody, a infrastruktura techniczna jest solidna, można bez obaw pić wodę z kranu. 

Europa, Ameryka Północna i Australia to miejsca, gdzie zazwyczaj nie ma żadnych przeciwwskazań do spożywania kranówki i wykorzystywania jej do mycia zębów. Jak w przypadku każdej reguły, znajdzie się jednak kilka wyjątków (m.in. Meksyk) – trzeba o tym pamiętać podczas planowania wycieczki. Wielu turystów zaczyna swoją przygodę z podróżowaniem od Starego Kontynentu, więc warto sprawdzić, gdzie w Europie można pić wodę z kranu.

Trzeba pamiętać, że profilaktyka zatruć pokarmowych i wszelkich innych dolegliwości żołądkowo-jelitowych powinna być dostosowana do indywidualnych predyspozycji podróżnego – niektóre osoby są bowiem wrażliwsze na tego typu przypadłości i powinny być szczególnie ostrożne.

Podstępująca globalizacja sprawia, że dalekie podróże stają się coraz dostępniejsze, także pod kątem finansowym. Dlatego ważne jest nie tylko to, gdzie w Europie można pić wodę z kranu, ale także jak wygląda sytuacja poza Starym Kontynentem, Ameryką Północną i Australią. Przygotowanie do takich wycieczek z reguły obejmuje konsultację w ośrodku medycyny podróży. To odpowiednie miejsce by zapytać, czy kranowa woda w Turcji, Kambodży, Argentynie czy innej wybranej destynacji turystycznej jest zdatna do picia.

Gdzie nie można pić wody z kranu i dlaczego tak jest?

O ile w większości polskich domów woda z kranu podlega filtracji i dezynfekcji, dzięki czemu jest zdatna do picia, o tyle istnieje wiele krajów, gdzie nie można pić wody z kranu. Bywa ona bowiem zanieczyszczona różnymi szkodliwymi substancjami (jak metale ciężkie), wirusami (np. WZW A, polio) lub organizmami żywymi – pasożytami i bakteriami. Woda może być nieodpowiednia do picia także z powodu metod uzdatniania – morska (odsalana) lub nadmiernie chlorowana jest nie tylko niesmaczna, ale na dłuższą metę może powodować problemy żołądkowo-jelitowe.

Wypicie skażonej wody często skutkuje biegunką, która jest jedną z najczęstszych dolegliwości na wakacjach zagranicznych i może skutecznie zrujnować wyjazd (sprawdź biegunka podróżnych). Mikroflora jelitowa kształtuje się pod wpływem nawyków żywieniowych, które za granicą diametralnie się zmieniają – ludzie próbują nowych, egzotycznych potraw i piją wodę z kranu, która może zaszkodzić. W których popularnych, turystycznych krajach należy na to szczególnie uważać?

1. Jaka jest woda w Egipcie, czy nadaje się do picia?

W obawie przed tzw. zemstą faraona turyści często zastanawiają się, jaka jest woda w Egipcie i czy można ją pić. Trzeba pamiętać, że jest to kraj zlokalizowany w suchym, pustynnym klimacie. Ze względu na panujące tam warunki atmosferyczne, dostęp do wody w niektórych rejonach jest znacznie utrudniony. Choroby zakaźne jelit są tam główną przyczyną hospitalizacji, co jest jasnym sygnałem, jaka jest woda w Egipcie.

Gdzie nie pić wody z kranu: badania próbek pobranych w tym kraju potwierdziły zanieczyszczenie bakteriami typu kałowego, Salmonellą i Shigellą. Mimo że nie jest to standardem we wszystkich miejscach, to lepiej spożywać napoje butelkowane lub gorące, z przegotowanej wody (np. kawę, herbatę).

Wprawdzie w wodociągach miejskich nie potwierdzono obecności patogenów zagrażających zdrowiu człowieka, jednak woda ta jest bardzo chlorowana, co nie tylko wpływa na jakość i smak, ale także bywa szkodliwe dla organizmu.

Czy w Egipcie można myć zęby wodą z kranu?

To, czy w Egipcie można myć zęby wodą z kranu, zależy od predyspozycji danego człowieka. Odradza się to osobom z wrażliwymi żołądkami. Mimo podejmowanych w Egipcie działań w zakresie poprawy jakości i dostępu do wody pitnej, nie warto ryzykować – lepiej zaopatrzyć się w wodę butelkowaną.

2. Dlaczego w Turcji nie można pić wody z kranu?

Turcja to kolejny popularny wśród turystów kraj, w którym nie warto używać wody z kranu do picia czy mycia zębów. Według zapewnień tamtejszego Ministerstwa Spraw Zagranicznych, zasoby wodne kraju są wystarczające i dobrej jakości. Zatem dlaczego w Turcji nie można pić wody z kranu?

Turcja woda z kranu: należy pamiętać, że woda w Turcji w około 35% pochodzi z transgranicznych dorzeczy, m.in. Meriç-Ergene. Próbki pobrane z tej rzeki wykazały zawartość toksycznych metali, takich jak chrom, arsen i ołów.

Mimo że stężenie wymienionych substancji zmieniało się w różnych porach roku, to arsen często przekraczał normy, aby woda w Turcji była zdatna do picia. Jeśli jest taka możliwość, warto też zrezygnować z mycia zębów kranówką i wybrać zamiast tego wodę butelkowaną. Według informacji polskiego MSZ, tamtejsza służba zdrowia jest w znacznym stopniu prywatna, co odbija się na kosztach leczenia w razie zatrucia pokarmowego. Dlatego osobom, którym marzy się Turcja woda z kranu jest niewskazana.

3. Czy woda z kranu w Tajlandii jest zdatna do picia?

Południe Azji to kolejny popularny kierunek wśród turystów, a Tajlandia to najczęściej odwiedzany kraj w tym regionie. Często pojawia się więc zapytanie, czy woda z kranu w Tajlandii jest zdatna do picia i bezpieczna. Okazuje się, że i w tym przypadku lepiej zaopatrzyć się w wodę butelkowaną.

Woda w Tajlandii: w kraju pojawiła się obawa narażenia ludzi na estry ftalanów, które mogą wchłaniać się przez układ pokarmowy. 

Badanie przeprowadzone w prowincji Songkhla (południowa część Tajlandii) potwierdziło obecność tych substancji w pobranych próbkach. Szczególnie wrażliwe na szkodliwe działanie estrów ftalanów są niemowlęta i kobiety. Dla bezpieczeństwa w podróży najlepsza będzie butelkowana woda w Tajlandii.

Zanieczyszczenia i bakterie w wodzie – jak zapobiec infekcji?

Należy pamiętać, że wymienione wyżej kraje to tylko przykłady miejsc, gdzie nie można pić wody z kranu, chcąc spędzić zdrowe i spokojne wakacje. Osoby podróżujące do zdecydowanej większości państw Afryki, Azji i Ameryki Łacińskiej muszą zaopatrzyć się w wodę butelkowaną lub poznać zasady uzdatniania (o czym w dalszej części artykułu). Są wprawdzie nieliczne wyjątki, takie jak Chile, Singapur, Japonia czy Kostaryka, ale po profesjonalne zalecenia lekarskie w tej kwestii warto zgłosić się do ośrodka medycyny podróży TropicalMed. Wytyczne zawierają zarówno działania przed wyjazdem (np. szczepienia, zaopatrzenie się w leki/środki ochrony), jak i podczas pobytu w obcym kraju.

1. Jakie szczepienia ochronne wykonać?

Warto wiedzieć, że na niektóre wirusy, pasożyty i bakterie w wodzie są dostępne skuteczne szczepionki ochronne, które także wygodnie i bez kolejek można wykonać w TropicalMed. Nasza oferta obejmuje uodpornienie na wszystkie choroby przenoszone drogą pokarmową, których można nabawić się w podróży. Są to:

• szczepienia na WZW A,
• szczepienia na dur brzuszny,
• szczepienia na cholerę,
• szczepienia na polio.

Obszary występowania poszczególnych patogenów oraz przebieg chorób, które wywołują, są opisane w powyższych odnośnikach.

2. Jakie są zasady higieny osobistej i żywienia?

W profilaktyce ważne jest nie tylko to, czy za granicą można pić wodę z kranu, bo skażona patogenami może być także żywność oraz wszelkie powierzchnie, których dotyka się rękami (stąd nazwa "choroby brudnych rąk"). Dlatego ważne jest regularne mycie rąk wodą z mydłem, obieranie warzyw/owoców przed zjedzeniem czy stołowanie się w miejscach, gdzie posiłki przyrządza i przechowuje się w higienicznych warunkach.

3. Jak uzdatniać wodę do picia?

Będąc już na wakacjach, należy pamiętać o przestrzeganiu zasad profilaktyki chorób zakaźnych. Jeśli chodzi o wodę, należy wybierać butelkowaną, a jeśli nie ma takiej możliwości – uzdatnić ją do picia. Można to zrobić za pomocą:

• wysokiej temperatury – gotując wodę przez kilka minut, zwalcza się występujące w niej drobnoustroje;
• środków chemicznych (np. za pomocą chloru);
• filtrów turystycznych (sprawdź ranking).

Więcej szczegółów na ten temat we wpisie: uzdatnianie wody w podróży.

Jak możemy Ci pomóc z przygotowaniem się pod kątem zdrowia do podróży?

TropicalMed to miejsce, w którym dowiesz się, czy za granicą można pić wodę z kranu oraz jakie działania podjąć w razie ryzyka chorób przenoszonych drogą pokarmową. Nasi lekarze medycyny podróży wydają odpowiednie zalecenia dotyczące profilaktyki oraz wykonują szczepienia, by zwiększyć Twoje bezpieczeństwo na wakacjach.

Serdecznie zapraszamy na konsultację!

FAQ - często zadawane pytania

Gdzie nie pić wody z kranu?

Woda z kranu zdatna do picia to rzadkie na świecie zjawisko, występujące głównie w Europie i Ameryce Północnej. I w tych dwóch przypadkach zdarzają się jednak wyjątki: Ukraina czy Albania to niektóre z nich.

Jak sprawdzić czy woda z kranu nadaje się do picia?

Lepiej nie próbować samodzielnej analizy jakości wody z kranu w podróży. Bezpieczna i zdrowa woda powinna mieć przezroczystą barwę, jednak należy pamiętać że mikroorganizmy (np. drobnoustroje chorobotwórcze) są niewidoczne gołym okiem.

Czy warto filtrować wodę z kranu w podróży?

Nie chcąc kupować wody butelkowanej w podróży, można uzdatniać tę z kranu, doprowadzając ją do wrzenia, stosując środki chemiczne lub filtry. W ostatnim z wymienionych przypadków trzeba jednak wybrać odpowiedni, turystyczny model, który jest w stanie wychwytywać nie tylko zanieczyszczenia, ale i drobnoustroje chorobotwórcze.